Vous allez voir, il ne prend pas de temps à faire et comme il goûte comme les barres chocolatées TWIX du commerce, ce dessert reviendra souvent dans vos soirées sans complications!

Ingrédients

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli
• ½ tasse de sucre en poudre
• 2 tasses de farine blanche
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de crème 35%
• 1 paquet de 11 onces de pépites de caramel
• 1 paquet de 12 onces de pépites de chocolat au lait
• Une pincée de Sel

Préparation

1. Préchauffez le four à 350°F
2. Dans un grand bol, mélangez le beurre ramolli et le sucre en poudre. Ajoutez la farine, le sel et la vanille, puis mélangez à nouveau durant 2-3 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte assez ferme.
3. Tapissez un moule carré de papier-parchemin, versez-y la pâte que vous aplatissez.
4. Faites cuire votre fond durant 21 à 25 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement brunis. Retirez du four et laissez refroidir complètement avant d’ajouter la garniture.
5. Dans un bol allant au micro-ondes, versez les pépites de caramel et la crème 35%, puis faites chauffer durant une minute. Mélangez puis faites chauffer pour 30 secondes supplémentaires. Brassez jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.
6. Versez le caramel fondu sur votre fond de moule.
7. Faites chauffer les pépites de chocolat dans un moule allant au micro-ondes durant 1 minute. Mélangez, puis faites chauffer pour encore 30 secondes.
8. Versez sur le caramel.
9. Laissez refroidir au réfrigérateur durant 30 minutes, puis coupez en barres ou en petits carrés.

Nous avons une vidéo qui démontre bien les étapes!