MEILLEURE RECETTE POUR PRÉPARER DE MINI PIZZA !

Ingrédients :
* 1 pâte brisée
* coulis de tomate aromatisée au basilic
* dés de jambon
* fromage râpé
* roquette
* olives noires
* sel, poivre

Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180ºC).
Prenez une plaque avec 12 petits moules ou des moules individuels.
Étalez la pâte et avec un verre, formez ces cercles. Déposez-les dans les petits moules. Piquez le fond de pâte avec une fourchette. Mettez 2 c. à café de coulis dans chaque petit moule.
Disposez quelques dés de jambon, du fromage râpé et des olives noires coupées en dés. Enfournez pendant 10 min.
Démoulez chaque petit moule.
Dégustez chaud et décorez avec quelques feuilles de roquette

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